Hei , acesta este primul articol vor urma multe altele , despre : rețete,alimente , reacții in corp ale condimentelor etc …. Azi vorbim despre Leuștean ..
Fie că este consumat proaspăt,tocat,în ciorbă,fie ca este consumat sub forma de suc ,leușteanul are efecte benefice asupra digestiei(inclusiv a colitei de fermentație), a asimilației și a sistemului nervos. Este folosit ca plantă tămăduitoare pentru bolile de piept , digestive si pentru diferite plăgi și și-a dovedit eficacitatea in tratarea gastritei hipoacide.
In plus , câteva frunze mestecate cu o jumătate de oră înainte de masă au rolul de a reduce apetitul culinar exagerat, inducînd senzația de sațietate.
Chef Bobiță 